Pâine cu suflet, coaptă cu dragoste
Din inima satului Cociuba Mare, vă aducem pâine artizanală pregătită după rețete tradiționale, cu ingrediente naturale și multă pasiune. Fiecare franzelă este o poveste.
Descoperă produsele noastrePatyDorPan s-a născut din dorința de a readuce pe masă gustul autentic al pâinii de casă. Folosim doar ingrediente naturale, fără aditivi sau conservanți, respectând cu sfințenie rețetele bunicilor noastre.
Fiecare produs este copt artizanal, cu grijă și răbdare, pentru că credem că mâncarea bună se face cu timp și cu inimă. Suntem mândri să fim parte din comunitatea din Cociuba Mare și să vă aducem zilnic prospețimea pâinii de cuptor.
Coaptă în cuptor de piatră, cu coajă crocantă și miez pufos. Rețeta noastră clasică, perfectă pentru orice masă.
Preparată din grâu integral măcinat la moară, bogată în fibre și nutrienți. Gustul plin al cerealelor adevărate.
Cozonac pufos cu nucă și cacao, după rețeta tradițională din Bihor. Aromat, delicat și irezistibil de bun.
Preparată cu maia naturală, fermentată lent 18-24 ore. Ușor acidulată, cu o textură aparte și savoare deosebită.
Pâine moale presărată cu susan, mac și floarea-soarelui. Crocantă la exterior, moale la interior – o delicatesă zilnică.
Plăcinte cu brânză, cartofi sau varză, și colaci festivali pentru ocazii speciale. Gust de acasă, mereu proaspăt.
Folosim numai ingrediente naturale, fără E-uri, fără conservanți. Ce pune natura, punem și noi.
Fiecare pâine este modelată manual, cu grijă și atenție la detalii. Munca mâinilor face diferența.
Suntem din Cociuba Mare și suntem mândri de asta. Susținem comunitatea locală și producătorii din zonă.
Pâinea noastră se simte altfel pentru că este pregătită cu inimă și dedicare, nu la linie de fabricație.
Suntem bucuroși să vă primim la brutărie sau să răspundem oricărei întrebări. Vă așteptăm cu pâine caldă și zâmbete!